Får man bedriva småskalig gårdsförsäljning av kött och mjölk direkt till konsument? - Advokat-se.com
  • Hemsida
  • Frågor
  • Får man bedriva småskalig gårdsförsäljning av kött och mjölk direkt till konsument?

Får man bedriva småskalig gårdsförsäljning av kött och mjölk direkt till konsument?

inga svar

Fråga

0
0
1

03.12.2024

Vilka krav gäller hygienmässigt?

Svar 05.12.2024
svarsdatum: 05.12.2024

Livsmedelslagstiftningen (nationellt + EU:s hygienförordningar) gäller även småskalig försäljning. Man behöver registrera livsmedelsanläggning hos kommunens miljöförvaltning, följa hygienregler och spårbarhetskrav. Direkt försäljning är möjlig men måste uppfylla alla livsmedelssäkerhetsvillkor.

Похожие вопросы

Visa alla